인천시, 추석 맞아 도축장 조기 개장…축산물 수급 안정 총력

8월24일부터 12일간 오전 7시 개장…기존보다 1시간 앞당겨
성수기 도축 물량 급증 대비…원활한 유통 및 수급 차질 차단
식육 안전성 검사·전염병 방역 강화로 안심 먹거리 확보

인천광역시가 추석 명절을 한 달 앞두고 육류 소비 증가가 예상됨에 따라 축산물 도축장을 조기 개장해 위생적이고 원활한 축산물 공급에 나선다/사진=인천시 제공

인천광역시가 추석 명절을 앞두고 육류 소비 급증에 대응해 관내 축산물 도축장 개장 시간을 앞당긴다.

인천시는 오는 24일부터 9월 16일까지(목·금요일 제외) 총 12일간 도축장 개장 시간을 기존보다 1시간 앞당긴 오전 7시로 조정한다고 23일 밝혔다. 명절 성수기 축산물의 안정적인 수급과 원활한 유통을 지원하기 위한 조치다.

지난해 도축 통계에 따르면 평상시 관내 하루 평균 소 도축 물량은 75두 수준이었으나, 추석 성수기에는 120두 이상으로 60% 이상 늘어난 것으로 나타났다.

시는 도축장 조기 개장과 함께 안전한 축산물 공급을 위한 방역 및 위생 관리도 대폭 강화한다. 구제역, 아프리카돼지열병(ASF) 등 가축 전염병 의심 축이 발견될 경우 즉시 작업을 중단하고 철저한 방역 조치를 취할 계획이다. 또한 도축 물량이 늘어나는 만큼 식육 안전성 검사를 더욱 강화해 부적합 식육의 시중 유통을 사전 차단한다.

김명희 인천시 보건환경연구원장은 "추석 맞이 도축장 작업 시간 연장을 통해 축산물 공급에 차질이 없도록 만전을 기하겠다"며 "시민들이 안심하고 소비할 수 있도록 식육 안전성 확보에도 최선을 다하겠다"고 강조했다. 인천=주관철 기자