로컬푸드 혼웰 프로그램 마무리

대전YWCA유성지부
1~2인 유성구민, 매주 금요일 8회에 걸쳐 나물요리 배우며 건강한 한 끼 나눔

대전YWCA유성지부(지부장 노은정)는 2026년 유성구 마을부엌 지원사업의 일환으로 진행한 '로컬푸드 혼웰(혼자서도 웰빙) 나물밥상' 1차 프로그램을 최근 마무리했다. 사진=대전YWCA유성지부 제공

대전YWCA유성지부(지부장 노은정)는 2026년 유성구 마을부엌 지원사업의 일환으로 진행한 ‘로컬푸드 혼웰(혼자서도 웰빙) 나물밥상’ 1차 프로그램을 최근 마무리했다.

이번 프로그램은 1인 또는 2인 가구 유성구민을 대상으로, 로컬푸드 나물을 활용한 건강한 식생활을 돕기 위해 기획됐다. 유성구민 10명이 참여해 오리엔테이션을 포함해 총 8회차 일정을 모두 소화하며 1회기를 마쳤다.

프로그램은 매주 금요일 오전 10시 30분부터 낮 12시까지 유성푸드통합지원센터 등에서 진행됐다. 회차별로 참가자들이 직접 '푸드메이트'를 정해 그날의 주제에 맞는 메뉴를 선정하고 조리까지 진행하는 방식으로 운영됐다. '오이의 변신', '뿌리식물요리', '장아찌 담기', '계절 나물' 등 매회 다양한 나물 요리 주제를 다뤘다.

대전YWCA유성지부(지부장 노은정)는 2026년 유성구 마을부엌 지원사업의 일환으로 진행한 '로컬푸드 혼웰(혼자서도 웰빙) 나물밥상' 1차 프로그램을 최근 마무리했다. 사진=대전YWCA유성지부 제공

특히 참가자들이 각자 집에서 준비해 온 반찬을 함께 나누면서 매회 밥상이 더욱 풍성해졌다. 소소하지만 함께 음식을 만들고 나누는 과정에서 참가자 간 유대감도 깊어지는 시간이었다.

대전YWCA유성지부(지부장 노은정)는 2026년 유성구 마을부엌 지원사업의 일환으로 진행한 '로컬푸드 혼웰(혼자서도 웰빙) 나물밥상' 1차 프로그램을 최근 마무리했다. 사진=대전YWCA유성지부 제공

대전YWCA유성지부는 오는 8월19일 별미 나물요리 특강을 1회 추가로 운영하고, 8월 28일부터 2차 프로그램(8~11월)을 새롭게 개강할 예정이다. 참여를 원하는 유성구민은 전화(042-527-4512)로 문의하거나 신청할 수 있고 신청서와 등본을 이메일([e-mail])로 제출하면 된다.


한성일 기자