예산군가족센터, 궁중찜닭 만들기로 다문화 교류 확대…32명 함께한 음식문화 체험

궁중찜닭 만들기 모습(사진=예산군 제공)

예산군가족센터가 다문화이주여성과 외국인주민을 위한 요리체험 프로그램을 마련해 한국 음식문화를 공유하고 지역사회 소통을 넓히는 시간을 가졌다.

예산군가족센터는 지난 26일 온가족보듬 자조모임의 일환으로 '궁중찜닭 만들기' 프로그램을 운영했다고 28일 밝혔다.

이날 행사에는 다문화이주여성과 외국인주민 등 모두 32명이 참여해 직접 요리를 만들고 함께 식사를 나누며 교류의 시간을 보냈다.

이번 프로그램은 한국의 대표적인 음식문화를 직접 체험하는 동시에 다양한 국적의 주민들이 자연스럽게 어울릴 수 있는 자리를 마련하는 데 초점을 맞췄다.

참가자들은 전문 강사의 안내에 따라 재료를 손질하고 양념을 만들어 궁중찜닭을 완성했으며, 조리 과정에서 각국의 음식문화와 생활 이야기를 나누며 친밀감을 쌓았다.

특히 단순한 요리 수업을 넘어 한국 생활에 필요한 정보와 지역에서의 경험을 공유하는 소통의 장으로 이어졌다는 점에서 참가자들의 호응을 얻었다.

음식이라는 공통의 주제를 통해 언어와 문화의 차이를 자연스럽게 좁히고 지역사회 구성원으로서 유대감을 형성하는 계기가 됐다는 평가다.

최근 지방자치단체들은 다문화가족과 외국인주민의 안정적인 지역 정착을 위해 문화체험과 자조모임, 상담 프로그램 등을 확대하고 있다.

함께 체험하고 대화하는 프로그램은 사회적 관계망 형성과 지역사회 적응에 긍정적인 역할을 하는 것으로 알려져 있다.

프로그램에 참여한 한 외국인주민은 "궁중찜닭을 직접 만들어 본 것은 처음이었는데 함께 요리하면서 새로운 사람들과 친해질 수 있어 의미 있는 시간이었다"고 소감을 전했다.

예산군가족센터 관계자는 "다문화가족과 외국인주민이 서로의 문화를 이해하고 지역사회와 자연스럽게 어울릴 수 있도록 다양한 자조모임과 체험 프로그램을 지속적으로 운영할 계획"이라며 "앞으로도 안정적인 지역 정착을 지원하는 맞춤형 가족 서비스를 확대해 나가겠다"고 말했다.

한편 예산군가족센터는 예산주교고령자복지주택 1층에서 가족상담과 교육, 돌봄 등 통합 가족지원서비스를 제공하고 있으며, 프로그램 참여와 관련한 자세한 사항은 가족센터(041-339-8385)로 문의하면 된다.예산=신언기 기자