건국대 글로컬 주관 충북 푸드테크 공동연구센터, 운영 본격화

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건국대 글로컬 주관 충북 푸드테크 공동연구센터, 운영 본격화

RISE 사업 참여대학 협의회…공동연구 추진 점검

  • 승인 2026-01-06 18:21
  • 홍주표 기자홍주표 기자
충북 푸드테크1
충북 푸드테크 이노베이션 공동연구센터 협의회 참가자 단체사진.(건국대 글로컬캠퍼스 제공)
건국대학교 글로컬캠퍼스가 주관하는 충청북도 지역혁신중심 대학지원체계(RISE) 핵심 거점 사업인 '충북 푸드테크 이노베이션 공동연구센터'가 지산학연 협력 모델을 중심으로 본격적인 운영 단계에 들어섰다.

공동연구센터는 6일 중원대학교에서 주관대학-참여대학 협의회를 열고 RISE 사업 추진 현황을 점검했으며, 대학 간 역할 분담과 공동 연구 추진 방향을 논의했다.



회의에는 건국대 글로컬캠퍼스, 대원대, 세명대, 우석대, 유원대, 중원대 등 6개 대학 관계자 17명이 참석했다.

이번 회의에서는 1차년도 사업 성과에 대한 중간 점검과 함께 정성평가 지표를 중심으로 추진 현황을 공유하고, 목표 대비 보완이 필요한 사항을 논의했다.



강태봉 공동연구센터장(건국대)은 푸드테크 분야에서 대학·기업·지자체의 기능 연계와 협력의 중요성을 강조하며, 참여대학 간 정보 공유와 협력을 통해 연구 역량을 고도화하겠다는 운영 방향을 밝혔다.

또 2월 3일 충주 더베이스 호텔에서 열리는 성과공유회 운영 계획도 확정됐다.

행사에서는 1차년도 주요 성과 발표, 포스터 전시, 지산학연 네트워킹 프로그램 등이 진행될 예정이다.

이와 함께 대학 간 공동 인프라·장비 활용 체계 구축과 푸드테크 분야 인적 자원 데이터베이스 조성 방안도 주요 의제로 다뤄졌다.

충북 푸드테크 이노베이션 공동연구센터는 RISE 사업을 기반으로 지산학연 협력 모델을 구체화하며, 충북 푸드테크 산업 생태계 구축의 거점 역할을 강화해 나갈 계획이다. 충주=홍주표 기자 321885@

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