당진시, 맛 좋은 당진 햇고구마 첫 수확 돌입

맛과 모양이 뛰어나 소비자들에게 인기

햇고구마 수확 모습

당진시는 8월 16일 당진호박고구마가 폭우와 폭염·가뭄을 견디고 15일, 첫 수확을 시작했다고 밝혔다.

이번에 수확하는 고구마는 국내 육성 품종인 호감미와 호풍미로 맛과 모양이 뛰어나 소비자들에게 인기가 좋다.

특히 당진은 호박고구마 주산지로 외래품종을 주로 재배해 왔으나 고질적인 덩굴쪼김병으로 재배가 상당히 까다롭고 어려웠다.

이에 시 농업기술센터는 2년에 걸쳐 국내육성품종인 호풍미 조직배양묘를 보급하고 지속적인 교육과 현장컨설팅을 진행해 문제를 해결했다.

시 고구마연구회 이은철 부회장은 "4월에 조기재배한 고구마를 수확해 큐어링(아물이)처리 후 세척하고 선별해 서울 경매시장에 출하 하고 있다"며 "고구마 소비가 줄어 가격형성이 잘 안돼 어렵지만 당진고구마은 워낙 타지역에 비해 상품성이 뛰어나다 보니 좋은 가격을 받을 수 있어 다행"이라고 말했다.

센터 관계자는 "당진고구마가 명품고구마로 인정받는 이유는 고구마연구회를 중심으로한 지속적인 기술교육과 조직배양묘를 활용, 자가육묘로 좋은 종순을 생산해 심고 있기 때문"이라며 "황토와 마사토가 적당히 섞여 있는 최고의 밭에서 재배하기 때문에 고품질 고구마가 요구하는 맛·모양·색을 모두 갖출 수 있다"고 말했다. 당진=박승군 기자