[맛있는집]참치회의 참맛 특선요리 꿀맛

이로이로

부산서 최고횟감 직송 신선도 자랑
평일 점심특선 주말 가족특선 일품


대전 서구 둔산동에 위치한 이로이로(대표 임동선)는 최고급 참치와 점심 특선 등 식사류를 제공하는 참치전문점이다.

고급스럽고 심플한 내부 인테리어가 돋보이는 이로이로에서는 신선한 참치의 맛을 그대로 느낄 수 있다.

다양한 크기의 룸은 조용한 분위기 속에서 직장인 모임이나 가족 모임을 하기에도 제격이다. 특히 밝은 미소와 함께 깔끔하고 세련된 복장을 한 종업원들의 격조 높은 친절한 서비스는 단연 으뜸이다.

이로이로의 참치는 부산경매장에서 최고의 횟감을 직접 골라 직송해 오고 있으며 특히 지방질이 풍부한 대형참치만을 사용하고 있어 그 맛이 더욱 일품이다.

실내의 편안한 분위기 속에서 손님을 사로잡는 것은 환상적인 참치회의 맛이다. 입안에서 사르르 녹는 쫄깃쫄깃한 참치의 맛은 참치전문점을 찾은 고객들의 입맛을 사로잡는다. 여기에 참치의 배받이살을 비롯해 등살, 머릿살, 뱃살 등 부위별로 느껴지는 담백하고 고소한 맛은 씹을수록 그 참맛을 느낄 수 있다.

이로이로의 참치회는 참다랑어를 비롯한 로얄참치, 참치`생선회, 스페셜참치, 장어요리, 새우튀김요리 등으로 모두가 고급스럽고 먹음직스럽다.

또한 참치회와 함께 곁들여지는 도미소금구이, 가다랑어야끼짬뽕, 전복죽, 대하구이, 이시야끼, 시사모, 도미튀김, 해삼, 멍게, 개불, 소라, 가미나베까지 테이블 위에 맛깔스러운 음식들이 가득하다.

이시야끼는 뜨겁게 달군 돌 위에 도미살, 송이, 새우, 오징어 등을 즉석에서 익혀 먹는데 신선한 맛이 일품으로 먹는 즐거움을 느낄 수 있다.

특히 가미나베는 새우, 소고기완자, 표고버섯 등을 닭육수국물에 직접 화로로 끓여 개운하고 담백한 맛이 그만이다.

이와 함께 이로이로의 식사류로는 특참치초밥, 참치초밥, 참치회덮밥, 전복죽, 생대구탕, 알탕, 알밥, 우동 등이 있어 입맛에 맞는 음식들을 다양하게 맛볼 수 있다. 이로이로의 자랑거리는 저렴한 가격의 점심 특선(낮12~2시)이다. 평일 점심에는 참치회, 철판요리, 생선구이, 야끼짬뽕, 샐러드, 튀김, 철판요리, 초밥, 알밥 등 푸짐한 음식들이 손님들을 기다리고 있다. 이밖에도 주말과 휴일에 가족특선을 이용하면 저렴한 가격으로 음식을 맛볼 수 있다.

임동선 사장은 “더욱 맛있는 음식으로 대전에서 최고의 맛을 자랑하는 참치전문점이 되도록 노력하겠다”며 “10년 이상 쌓은 경력과 노하우를 바탕으로 이로이로를 최고의 음식점으로 만들겠다”고 말했다. ▲[phone].