대전YMCA, 식품의약품안전처 '튼튼 먹거리 탐험대' 7년 연속 운영기관 선정

2025년도 '튼튼먹거리 탐험대' 식생활 교육프로그램 진행

대전YMCA(이사장 정용익)는 2019년부터 7년 연속 ' 튼튼먹거리 탐험대 식생활교육 프로그램 운영기관으로 선정돼 식품의약품안전처의 지원을 받아 2025년도 '튼튼 먹거리 탐험대' 식생활 교육프로그램을 진행한다.

2025년에는 대전시 유성구에 위치한 대덕초등학교를 시작으로 대전, 세종, 충청, 서울, 경기, 인천, 강원 지역 초등학교와 유치원·어린이집을 대상으로 494회 교육이 진행될 예정이다.

특히 올해는 식생활 안전·영양 수준이 상대적으로 낮은 농어촌 지역과 체험기회가 적은 장애인 특수교육자를 대상으로도 교육을 진행할 계획이다.

이 프로그램은 성장기 유아·아동, 청소년들이 섭취하는 당류와 나트륨의 양이 세계보건기구(WHO)에서 권고한 기준보다 높아 비만, 고혈압, 당뇨 등의 질병이 증가함에 따라 올바른 식습관 형성과 체계적인 식생활 교육환경을 구축하기 위해 전개된다.

튼튼먹거리탐험대는 영양교육과 조리실습이 가능하도록 초등학교, 유치원·어린이집 등 교실 크기로 확장되는 초대형 특수차량에서 진행되는 수업과 교실로 찾아가는 수업으로 실시하는 체험형 식생활 교육 프로그램이다.

수업내용은 ▲당류와 나트륨 알아보기 ▲새콤달콤 사과머핀 만들기 조리실습 ▲교재활동 ▲식중독 예방 교육 등으로 진행된다.

정용익 이사장은 "튼튼먹거리탐험대를 통해 전국의 어린이들에게 올바른 식습관 형성에 도움이 될 것을 기대한다”며 “앞으로도 어린이가 직접 참여할 수 있는 다양한 프로그램을 지속해 나갈 것”이라고 밝혔다.


한성일 기자 hansung007@