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27일 군에 따르면 청양고추는 교촌치킨의 인기 메뉴인 레드콤보 소스의 핵심 원료로 사용하며 무세척, 무선별, 꼭지 제거 상태의 원물 형태로 납품한다.
군은 2024년 청양농협과 협업을 통해 국내 대표 치킨 프랜차이즈 기업인 교촌치킨과 54톤의 시범 계약재배를 성공적으로 추진했다. 올해는 계약재배 농가 대부분이 정산면 인근 지역인 점을 고려해 정산농협과 협업 체계를 구축하고 수확 후 수집과 운송 효율성을 높인다
2024년 사업 성과를 바탕으로 올해는 계약 물량을 100톤으로 2배 가량 확대했으며, 납품 단가도 1kg당 3800원에서 4100원으로 인상해 농가의 소득 증가가 기대된다. 군은 수매 상자와 물류비 지원, 농협을 통한 수집·납품, 교촌치킨 소스공장 견학·간담회 등 민·관 협력 기반을 구축해 향후 계약 물량을 연 350톤 규모로 확대할 계획이다.
김돈곤 군수는 "이번 계약으로 청양고추의 우수성을 다시 입증했다. 농가에 소득 증대를 위해 판로를 확대하고 안정적인 소득 기반을 마련하겠다"고 밝혔다.
청양=최병환 기자
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