‘영월보감 요리 페스티벌

콩과 나물 활용한 대표 음식 발굴

승인 2025-03-13 17:15

이정학 기자

2025년 영월보감 요리 페스티발_

영월군외식업지부는 지역 특산물인 콩과 제철 나물을 활용한 대표 음식을 발굴하고 지역 농산물 소비 촉진 및 음식문화 활성화를 위해 ‘2025년 영월보감 요리 페스티벌’을 개최한다.

이번 대회는 영월 관내 외식업소를 대상으로 하며, 맛, 상품성, 창의성을 기준으로 심사가 진행된다. 입상자에게는 상장과 상금이 수여되며, 수상업소는 영월을 대표하는 음식으로 육성될 기회를 얻고 홍보 지원 등의 혜택이 제공된다.

참가 신청은 3월 21일(금)까지이며, 1차 예선을 통과한 10팀이 4월 19일 덕포5일장에서 라이브 경연을 펼친다.

장재덕 영월군외식업지부장은 "이번 대회를 통해 새로운 대표 음식을 발굴하고, 영월의 음식문화 경쟁력을 높여 관광객 유입과 지역 경제 활성화에 기여할 것"이라고 밝혔다.

기타 자세한 사항은 영월군외식업지부(☏ 374-5187)로 문의하면 된다.
영월=이정학 기자 hak4829@

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