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홍성군보건소 음식점 위생등급제 모집 포스터 |
이번 조치는 지역 내 음식점들의 위생 수준을 향상시키고 소비자들의 선택권을 보장하기 위한 것으로 보인다.
식품의약품안전처가 주관하는 '음식점 위생등급제'는 음식점의 위생 수준을 객관적으로 평가하는 제도다.
한국식품안전관리인증원에서 현장 평가를 실시하며, 그 결과에 따라 '매우 우수', '우수', '좋음' 등급을 부여한다.
위생등급 지정을 받은 업소들은 다양한 혜택을 받게 된다.
군 관계자에 따르면, 이들 업소는 2년간 출입·검사 면제, 위생등급 표지판 제공, 위생용품 지원, 배달앱 및 군 누리집을 통한 홍보 등의 지원을 받을 수 있다.
홍성군보건소는 위생등급제 지정률을 높이기 위해 평가 전 사전 컨설팅도 실시할 예정이다. 이는 업소들이 평가에 대비할 수 있도록 돕는 조치로 해석된다.
일반·휴게 음식점, 제과점을 운영하는 영업주들은 온라인 사이트 '식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr)'나 홍성군보건소 위생팀을 통해 신청할 수 있다.
유승용 위생팀장은 "음식점 간의 자율 경쟁을 통한 위생 향상과 소비자의 선택권을 보장하기 위해 앞으로도 음식점 위생등급제를 적극 추진하겠다"며 "영업주들의 적극적인 참여와 신청을 바란다"고 말했다.
이번 조치는 지역 내 음식점들의 위생 수준을 전반적으로 끌어올리고, 소비자들에게 더 나은 식사 환경을 제공하려는 홍성군의 노력으로 보인다. 앞으로 이 제도가 어떤 효과를 거둘지 주목된다.
홍성=김재수 기자 kjs0328@
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