[대전다문화] 지역특화사업 식생활역량교육

-대전서구가족센터, 김장으로 겨울나기-

대전서구가족센터(센터장 배재대학교 김정현 교수)는 배재대학교 식품영양학과 최지유 교수, (사)식생활교육대전네트워크와 함께 지난 7일(토)에 배재대학교 자연과학관 조리실습실에서 지역특화사업 식생활역량교육 '김장으로 겨울나기' 프로그램을 진행하였다.



이번 프로그램은 입국 5년 이내 결혼이민자, 1인 가구, 한부모가정의 부 또 모를 대상으로 김장을 통한 건강한 식생활 영양교육을 실시하여 실질적인 생활역량 강화를 도모하였다. 특히, 식품영양학과 교수의 전문적인 강의를 통해 실천가능한 식생활을 위한 조리 실습을 진행해보며 신선한 식재료 선별의 중요성과 올바른 식습관의 필요성을 인식하는 계기도 되었다.



프로그램 담당자는 "단순 김장나눔활동이 아닌. 개인의 생활역량 강화를 할 수 있는 기회라는 점에서 의미가 크다. 앞으로도 다양한 가족의 건강한 식습관 형성 및 생활역량 강화를 위해 지역사회 기관과 협업하여질 좋은 프로그램 제공에 최선을 다하겠다."라고 전했다.



대전서구가족센터에서는 다양한 유형의 가족들을 대상으로 지역사회 내 건강-행복-안전한 가정을 만들기 위해 다양한 프로그램을 운영하고 있다.

대전서구가족센터