음성군, 명작페스티벌 '명작요리경연대회' 참가자 모집

16일까지 접수…명작농산물과 못난이농산물 활용한 요리 경연

음성군 명작페스티벌 '명작요리경연대회' 참가자 모집 안내문.

음성군 농촌활력지원센터가 2024년 명작페스티벌 기간에 개최될 '명작요리경연대회' 참가자를 16일까지 모집한다.

이번 대회는 못난이농산물의 인식 개선과 다양한 활용 방안 모색으로 탄소 발생을 저감하는 등 지속 가능한 농업환경 조성과 우리 농산물의 우수성을 알리고 지역농산물 브랜드 '음성명작' 홍보를 위해 마련됐다.

경연대회는 '볼매명작(볼수록 매력있는 명품 작물) 못난이농산물을 부탁해~'라는 주제로 진행된다.

'명장일품요리' 부문에서는 음성명작농산물인 인삼, 고추, 쌀 중 하나를 사용해야 하며, '못난이농산물' 부문에서는 복숭아, 감자, 엽채류의 못난이농산물 중 하나를 활용해야 한다.

참가 조건으로 명작농작물을 20% 이상 사용해야 한다.

예선을 통해 선발된 10팀은 9월 7일 명작페스티벌 주 무대에서 현장 요리경연을 펼치게 된다.

시상 내역은 대상 1팀(상금 300만 원), 최우수 2팀(각 200만 원), 우수상 2팀(각 100만 원), 입선 5팀(각 지역화폐 5만 원)이다.

만 18세 이상이면 누구나 참가할 수 있으며, 4명 이내의 팀 또는 개인 자격으로 지원 가능하다.

접수는 16일 오후 6시까지 음성군 농촌활력지원센터로 우편, 방문, 또는 이메일을 통해 할 수 있다.

군 관계자는 "이번 대회를 통해 지역 농산물의 가치를 재발견하고, 농업의 지속가능성에 대한 인식을 높일 수 있기를 바란다"며 "많은 분들의 참여를 기대한다"고 말했다. 음성=홍주표 기자 321885@