단국대 이칠원 교수, 친환경 식품 포장재 코팅 기술 개발

이칠원 교수.

단국대학교(총장 안순철) 화학과 이칠원 교수 연구팀이 분해가 잘되고 재활용이 가능한 친환경 식품 포장재 코팅기술을 개발했다고 15일 전했다.

일반적으로 종이 포장재는 산소 및 수분 차단이 어려워 폴리에틸렌(PE)과 같은 플라스틱 소재나 알루미늄 같은 금속을 종이에 코팅해 재활용이 어렵고 쉽게 분해가 되지 않아 친환경 포장재로 불리기 어려웠다.

이 교수팀이 개발한 PVA(폴리 비닐 알코올)은 높은 산소 및 수분 차단 효과를 보이며 종이 재활용률을 99.7%로 끌어올렸고, 퇴비로 만들었을 때 91.8%의 생분해성을 보여 기존 종이 포장재의 단점을 획기적으로 개선했다.

이칠원 교수는 "이번에 개발된 기술은 식품 포장재뿐만 아니라 다양한 패키징 분야에 응용될 수 있을 것"이라며 "이번 연구가 친환경적이고 재활용 가능한 식품 포장재 개발에 중요한 이정표가 될 것으로 기대된다"고 했다.

천안=하재원 기자