이에 군은 최근 이재영 군수 주재 관련 부서장들이 참석한 가운데 증평인삼의 브랜드화 본격 추진을 위한 열띤 논의를 펼쳤다.
이 군수는 이 자리에서 증평인삼초콜렛 등 특산품 추가 개발과 인삼을 먹고, 즐기고, 느낄 수 있는 체험 상품 발굴에 대해 집중 논의했다.
증평인삼은 중종 25년에 편찬된 조선 전기의 관찰 지리서인'신증동국여지승람'에 증평군(청안현)의 토산물로 인삼이 기록되는 등 유서 깊은 지역 대표 특산물이다.
군은 그동안 이러한 증평인삼을 활용한 다양한 사업을 추진해 왔다고 20일 밝혔다.
2021년부터 증평인삼 농촌융복합산업지구 조성사업으로 충북인삼농협과 증평인삼을 원물로 한 홍삼초콜렛 등 3종의 제품을 개발했다.
해당제품은 현재 관내 학교급식 간식으로 납품되며 학생들로부터 좋은 반응을 얻고 있다.
증평읍에 본점을 둔 충북인삼농협은 충북, 경남, 경북 일부 지역에 조합원 2300여 명을 관할하는 조직으로 명실상부 전국 최고의 인삼 생산면적(약 2964ha)을 자랑하는 조합이다.
군은 2023년 화장품 전문업체인 라파로페와 업무협약을 체결하고 증평인삼을 원료로 한 홍삼뷰티케어 상품도 개발했다.
농촌신활력플러스 사업의 일환으로 옛 증평인삼관광휴게소를 증축·리모델링해 1월 준공한 34플러스센터는 다양한 체험행사를 진행하며 지역의 새로운 인삼 문화공간으로 자리잡았다.
이에 군은 이를 바탕으로 증평인삼의 가치를 더욱 높이고 증평이 인삼문화 거점도시로 거듭나고 자리매김할 수 있도록 지속적으로 노력해 나갈 방침이다. 증평=박용훈 기자 jd369@
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