괴산어린이급식관리센터, 어린이집 학부모 대상'어린이 편식 예방'교육

승인 2024-04-06 07:28

박용훈 기자

중원대학교가 위탁 운영하는 괴산군 어린이급식관리지원센터가 5일 괴산허브센터에서 관내 5개소 어린이집 학부모 20여 명 대상'어린이 편식 예방'교육을 진행했다.

이날 교육은 학부모 교육요구도를 조사하고 괴산어린이집 연합회의 의견을 반영한'올바른 식사지도'의 내용을 중심으로 이뤄진 것이다.

대한영양사협회 이미자 강사가 나선 이날 교육에서는 편식의 유형 및 문제점·교정 방법, 푸드브릿지 4단계, 조리 방법의 변화를 통한 편식 교정 등의 내용을 자세히 알렸다.

김도완 센터장은"앞으로도 성장기 어린이들의 올바른 식습관 형성을 위한 다양한 교육 프로그램을 지속적으로 지원해 나갈 계획"이라고 말했다.
괴산=박용훈 기자 jd369@

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