'2023 푸드 위크'는 국내외 프리미엄 식품부터 대체·신 식품을 비롯해 ▲제조자동화 ▲스마트유통 ▲팜테크 등 미래 식품산업을 살펴보는 국내 최대규모의 식품 종합전시회다.
최인자 소장은 "미래 식품산업의 흐름을 살펴볼 수 있는 이번 푸드 위크 행사에서 지역 업체의 위상이 높아질 것으로 기대된다"며 "앞으로도 지역 농업과 밀접하게 연계된 농식품 산업을 지속해서 육성해 나가겠다"고 밝혔다.
세종=이승규 기자
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