배재대 학생들 호주에서 '글로벌셰프' 꿈 이룬다

외식조리학과 재학생 10명 해외취업 스쿨과정 돌입
6주간 빅토리아대 부설기관서 어학교육후 취업매칭

배재대 외식조리학과 재학생 10명이 호주 빅토리아대학교 부설기관에서 어학교육을 받으며 글로벌셰프의 꿈을 꾸고 있다. 배재대 제공

배재대학교(총장 김선재)는 외식조리학과 재학생 10명이 '2022 호주 조리사 해외취업 K-Move스쿨' 과정을 통해 6주 간 현지 취업매칭에 들어갔다고 2일 밝혔다.

해당 과정은 고용노동부와 한국산업인력공단이 주관하는 'K-Move 호주 해외취업사업'의 일환으로

참가 학생들은 지난해 국내에서 사전 교육을 마친 뒤 지난달 30일 호주로 출국, 오는 3월 10일까지 6주간 호주 빅토리아대학교(Victoria University Sydney) 부설기관에서 어학교육을 진행한다. 해당 과정을 수료하면 호주 조리사 학위자격(Ceritificate Ⅳ in Commercial Cookery)을 받게 된다. 배재대는 이후 현지 기업과의 일대일 매칭을 통해 상반기 중 연수생 전원 취업을 이루겠다는 목표를 세웠다.

현재 현지에서 교육을 받고 있는 배승현(외식조리학과 4학년)씨는 "지난 여름부터 시작된 국내교육을 성공적으로 마치고 6주 간 호주 현지에서 집중 어학 교육을 진행 중"이라며 "글로벌셰프의 꿈에 한발 더 다가갔다"고 말했다.

김선재 총장은 "외식조리분야 전공역량 강화 교육으로 해외에서도 K-푸드의 세계화를 이끄는 우수한 인재로 성장하길 바란다"며 "해외취업에 강한 배재대의 특성을 살려 호주 뿐만 아니라 미국, 일본 등 다양한 국가에서 국제화시대를 선도할 배재인 양성에 더욱 매진하겠다"고 말했다.
김흥수 기자 soooo0825@