[태안다문화]새해의 풍년을 기원하는 꽃떡 '모치바나'

일본의 설날에 사용하는 장식품

일본의 설날에 풍년을 기원하는 꽃떡 '모치바나'. 사진은 인터넷 자료사진.

‘모치바나’는 일본에서 예로부터 전해 내려오는 장식품으로 ‘꽃떡’이라는 뜻이다.

일본의 지역에 따라 부르는 법이나 꾸미는 시기의 차이는 있지만, 새해의 풍년과 성공을 기원한다는 의미는 같다.

이번에 소개하는 모치바나는 여러 지역 중 기후현 히다타카야마지역의 모치바나다.

기후현 히다타카야마지역은 산에 둘러싸여 눈이 많이 오는 지역으로 설날에는 겨울이라 꽃이 없기 때문에 꽃을 대신해서 잎이 떨어진 가지에 홍백의 떡을 붙인 것을 장식으로 사용해 만드는데 이 지역에서는 ‘하나모치’라고 한다.

히다타카야마의 하나모치는 자연의 나무 그루터기에서 나온 가지에 홍백의 떡을 붙인 것이 일반적이다.

하나모치는 설날이 지나면 놔뒀다가 3월 히나마츠리(여자어린이 날)에 가지에서 떡을 빼어내고 기름에 튀겨서 아이의 건강을 기원하는 쌀 과자로 만들어 먹는다.

요즘은 홍백 떡만이 아니라 여러 색깔의 떡을 붙여 컬러풀한 인테리어로 쓰는 것도 인기가 있다.

또 쉽게 만들 수 있어 집에서 만들어서 즐기는 사람도 많아지고 있다.하시모토 시노부 명예기자(일본)