베트남 북부 하노이 라오까이성 |
한국 사람들이 베트남을 이야기하면 가장 먼저 떠오르는 음식은 쌀국수일 것이다. 쌀국수는 베트남의 대표적인 전통음식이지만 주식이 아닌 간식이다. 베트남의 주식은 밥이다. 베트남 사람도 한국 사람처럼 하루 3끼 먹는데 아침에 밥을 잘 안 먹는다. 아침 식사는 간단하게 먹어야 장과 위에 좋다고 해 쌀국수 나 면류 음식을 먹고 늦은 밤에는 출출 할 때 즐겨 먹는 간식이다.
베트남은 열대나라라서 덥고 눈이 안 내린다고 이야기를 많이 하는데 눈이 내리는 지역도 있다. 남쪽은 건기와 우기만 있지만, 북쪽은 봄·여름·가을·겨울 4계절이 있다. 북쪽에 있는 산악지대인 싸파(Sa Pa)라는 곳에서는 겨울의 추운 날에 눈이 내린다.
/팜티후에 명예기자(베트남)
중도일보(www.joongdo.co.kr), 무단전재 및 수집, 재배포 금지