롯데백화점 대전점은 만두 전문점 '취영루'를 지하 1층에 새롭게 선보인다. |
롯데백화점 대전점은 만두 전문점 '취영루'를 지하 1층에 새롭게 선보인다. 취영루는 전통 제면법과 독창적인 만두소 배합으로 느끼하지 않고 감칠맛이 나는 것이 특징이다.
대표 메뉴로는 왕만두, 고기교자, 김치교자, 교자만두 등이다. 신규 오픈을 맞이해 내달 9일까지 새우완탕면, 탄탄면 주문 시 왕만두를 서비스로 제공하고, 세트메뉴 주문 시에는 찐만두를 제공하는 등 이벤트를 펼친다.
한편, 취영루라는 이름은 본래 중국 중원의 유명 인사들이 모이던 유서 깊은 누각의 이름에서 유래됐다. 우리나라에서는 중국인 창업자가 지금의 서울 중구 소공동 5번지에서 1945년 물만두 전문 중화 식당으로 시작했다.
국내에 물만두 전문식당이 생경하던 시절 정성스러운 요리와 맛을 겸비한 취영루는 먹을 것이 귀했던 시절에 서울시민들로부터 큰 사랑을 받는 명소가 됐다. 세월이 지나 단골손님이던 할아버지는 아들과 손자, 손녀들을 데리고 함께 찾아가는 유명 맛집으로 발전했다.
1945년 개점이래 반세기를 훌쩍 넘는 세월 동안 한국의 역동적인 역사와 함께 발전을 모색하고 있다.
한세화 기자 kcjhsh99@
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