[천안 다문화]나의 손맛-첫 김치

지난달 한국에 거주하는 네팔 출신 후배를 통해 대전출입국사무소 이민통합지원센터서 김장 김치 담그기 체험 행사에 참여할 이주민을 모집하고 있다는 소식을 접하고 함께 참여하기로 했다. <사진>

김장 김치를 담그는 방법은 시어머님을 통해 배운 적이 있지만 바쁜 생활 속에서 김치를 담글 여유가 없었고 이번 기회를 놓치지 않고 꼭 해 봐야지 하는 마음이 들었다.

절임 배추를 비롯한 여러 재료를 택배로 받은 후, 맛있는 김치를 만들어 줄 수 있을까 하는 생각에 밤을 보냈고 다음 날 처음으로 김치 만들기 동영상을 보며 어렵게 김치를 만들어 봤다.

이틀 후 신랑에게 삼겹살과 살짝 익힌 김치로 저녁상을 차렸는데, 신랑과 시어머니가 김치가 맛있게 잘 되었다고 칭찬해주어 큰 보람을 느꼈다.

시어머님께서는 평생 가족들을 위해서 얼마나 많은 김장 김치를 만들었을까, 얼마나 많은 고생을 하셨을까 하는 생각이 들었다.

이번에 김장 김치 담그기 체험 행사를 주최해주신 대전출입국사무소 이민통합지원센터 등 모든 분에게 감사의 말씀을 드리고, 앞으로 김치를 꼭 집에서 담 그어 먹겠다는 자신감이 생겼다. 터보 가람한드 명예기자(몽골)