[카드뉴스] 카푸치노 이름에 숨겨진 비밀

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[카드뉴스] 카푸치노 이름에 숨겨진 비밀

  • 승인 2019-07-15 14:55
  • 우난순 기자우난순 기자
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우유를 섞은 커피에 계핏가루를 뿌린 이탈리아식 커피를 의미하는 카푸치노.

카푸치노 이름의 유래가 수도사에서 비롯됐다는 사실! 알고 계셨나요?

카푸치노(Capuccino)의 어원은 후드(Hood)란 뜻을 지닌 이탈리아어 'cappucio'에서 비롯됐는데요.

이탈리아에서는 후드 달린 갈색 수도복을 입은 수도사를 종종 볼 수 있습니다.



카푸치노 이름의 유래에는 3가지의 설이 있습니다.

첫째, 갈색 수도복 위에 두른 하얀 허리끈 등이 커피와 우유가 섞인 카푸치노의 모습과 비슷하다고 하는 설.

둘째, 카푸친 수도회 수도사들이 입던 옷의 색과 비슷하다고 하여 붙여졌다는 설.

셋째, 커피 위에 하얀 우유 거품이 후드 덮인 듯 보인다고 해서 카푸치노라고 했다는 설입니다.

카푸치노는 오스트리아 합스부르크 왕가에서 처음 만들어 먹기 시작하여 제2차 세계대전이 끝난 후 에스프레소 머신의 발달과 함께 전 세계로 퍼졌습니다.

아차! 처음 카푸치노를 만들어 먹을 때에는 계핏가루나 초콜릿 가루를 뿌려먹지 않았다고 하네요! <출처:타임보드/정미선 객원기자>



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