[유통] "봄 타나봐" 커피전문점 '베리'에 빠지다

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[유통] "봄 타나봐" 커피전문점 '베리'에 빠지다

딸기 등 베리 종류 베이스 음료 출시
쿠키, 아보카도 등 다양한 재료 조화
캐릭터 콜라보 메뉴에 MD 증정도

  • 승인 2019-03-14 09:26
  • 신문게재 2019-03-15 12면
  • 조경석 기자조경석 기자
꽃들이 앞다퉈 꽃망울을 터트리는 요즘, 커피전문점들은 제철을 맞은 딸기, 베리류로 달콤한 봄을 맞았다. 딸기를 베이스로 한 음료에 한 송이 꽃을 연상시키는 핑크색 휘핑크림을 얹는가 하면 쿠키나 아보카도 등 전혀 다른 맛의 재료를 한 데 담아낸 곳도 있다. 커피전문점들의 다양한 봄 한정 메뉴를 알아보자.

공차 딸기&쿠키 밀크티
딸기&쿠키 밀크티.  공차코리아 제공
공차 딸기&요구르트 크러쉬
딸기&요구르트 크러쉬.  공차코리아 제공
▲공차 코리아= '딸기&쿠키 밀크티' '딸기&요구르트 크러쉬' '딸기&말차 밀크티' '딸기 쥬얼리 밀크티' 등 '딸기 시즌메뉴 4종'으로 봄을 열었다. 이 중 '딸기&쿠키 밀크티'가 특히 인기를 끌고 있다. 얼그레이티를 넣은 딸기 밀크티에 부드러운 거품과 바삭한 쿠키를 더한 음료다. 새콤달콤한 딸기와 달콤·바삭한 쿠키의 조합으로 입맛을 사로잡는다. 취향에 따라 타피오카 펄을 추가하면 새콤, 달콤, 바삭함에 쫀득한 식감까지 느낄 수 있다. '딸기&요구르트 크러쉬'는 얼그레이 티 베이스에 딸기와 요구르트로 상큼함을 배가시켰다. 생딸기 과즙을 가득 담아 봄 딸기 맛을 마음껏 즐길 수 있다.

이디야커피X카카오프렌즈 프로모션
이디야커피X카카오프렌즈 프로모션.  이디야커피 제공
이디야커피 어피치 블러썸 라떼
카카오프렌즈 캐릭터 어피치 모양의 마시멜로를 올린 어피치 블러썸 라떼.  이디야커피 제공
▲이디야 커피= 카카오 프렌즈와 손을 잡고 대표 캐릭터 '어피치'를 활용한 '어피치 블러썸 라떼' 와 '어피치 블러썸 티' 2종을 출시했다. '어피치 블러썸 라떼'는 은은한 벚꽃향과 함께 달바닐라의 부드러운 풍미를 느낄 수 있는 음료다. 휘핑크림 위에는 꽃가루가 떨어진 듯한 붉은 토핑과 '어피치'를 표현한 마시멜로를 올려 눈길을 끈다.

'어피치 블러썸 티'는 '어피치 블러썸 티'는 국내산 벚꽃과 그린 루이보스티를 블렌딩해 부드러운 단맛과 은은한 꽃향을 동시에 즐길 수 있다. 이디야 커피는 카카오프렌즈 콜라보 MD 증정 이벤트도 연다. 오는 26일까지 '어피치' 음료 6잔을 포함한 총 12잔의 음료를 구매한 고객에게 카카오프렌즈 캐릭터 라이언과 어피치가 새겨진 유리병을 증정한다.



파스쿠찌 체리블라썸 바닐라라떼
아마레나 체리 젤라또와 체리블라썸 바닐라라떼.  카페 파스쿠찌 제공
▲카페 파스쿠찌=히비스커스 열매의 향과 에스프레소가 어우러진 '체리블라썸 바닐라 라떼'를 내놨다. 이름처럼 벚꽃을 연상케 하는 핑크색 휘핑크림과 하트 모양 초콜릿을 음료 위에 올렸다. 함께 출시된 '아마레나 체리 젤라또'는 새콤한 체리와 부드러운 라떼의 맛을 아이스크림 속에 조화롭게 담아냈다.

스타벅스 치즈에 반한 딸기녹차 케이크
치즈에 반한 딸기녹차 케이크.  스타벅스 코리아 제공
스타벅스 딸기녹차 크루아상
딸기녹차 크루아상.  스타벅스 코리아 제공
▲스타벅스 코리아= 오는 18일까지 딸기로 만든 달콤한 디저트 2종을 선보인다. '치즈에 반한 딸기녹차 케이크'는 이름처럼 핑크와 그린 컬러가 조화를 이루는 치즈 케이크다. 필라데피아 크림치즈로 만든 진한 치즈 케이크에 딸기를 갈아 만든 퓌레와 녹차 파우더로 달콤·쌉쌀한 맛을 더했다. 녹차 파우더로 만든 바삭바삭한 크루아상 사이에 딸기 초콜릿을 끼워 달콤한 '딸기 녹차 크루아상'도 함께 출시됐다.

할리스커피 딸기치즈케익 할리치노
딸기치즈케익 할리치노.  할리스커피 제공
할리스커피 딸기크림치즈블러썸
딸기크림치즈블러썸.  할리스커피 제공
▲할리스 커피= 3월 동안 '딸기와 치즈가 만난 마시는 한 잔의 디저트'라는 콘셉트로 '딸기치즈크림 블러썸'과 '딸기치즈케익 할리치노'를 판매한다. '딸기치즈크림 블러썸'은 마스카포네 치즈, 고다치즈, 크림치즈 등 3가지 치즈로 만든 '치즈 거품'을 올린 딸기 스무디다. '딸기치즈케잌 할리치노'는 할리스 커피의 시그니처 메뉴인 '할리치노'에 봄을 담았다. 첫 입엔 깊은 치즈 향기를, 먹을수록 풍부한 딸기 맛을 느낄 수 있는 '일석이조' 음료다.
조경석 기자 some7723@

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