‘슈퍼푸드’로 각광받고 있는 사차인치 먹는법과 주의할점은? '시선강탈'

사차인치에 대한 관심이 뜨겁다. 

사차인치에는 우리 몸에 꼭 필요한 지방산 중 하나인 오케가3가 풍부하게 들어있다. 이는 심혈관 질환, 당뇨와 같은 질병을 완화시키는 것은 물론, 우울증과 피부 건강에 이르기까지 건강상의 효능이 상당하다. 이 사차인치에 들어있는 오메가3 지방산은 연어의 십여 배에 해당할 정도로 풍부하다.

사차인치는 비누나 사차인치오일, 화장품 등 다양하게 활용되고 있다. 사차인치를 식용을 삼을 경우에는 씹어 먹거나 갈아서 우유에 넣어 먹을 수 있으며, 샐러드나 시리얼 등 각종 요리에 첨가하여 먹을 수 있다.

사차인치는 고소한 맛이 특징적이며 약간 떫은 맛이 매력적이다.

하지만 사차인치에는 오메가3가 들어있기 때문에, 혈압약을 복용하는 사람이 사차인치를 먹게 될 경우 혈압 낮아질 수 있기 때문에 조심해야 한다.

온라인이슈팀 ent3331112@