국내에서 최초로 송로버섯으로 추정되는 식물이 발견돼 화제가 되고 있다./사진은 뉴스화면 캡처 |
한국농수산대학교는 농민 심모 씨(55)가 지난 14일 오전 11시 30분께 전북 임실군 삼계면 참나무군락지에서 송로버섯으로 추정되는 버섯을 발견했다고 밝혔다.
발견된 버섯은 모두 3개로 무게가 400g이며 지름은 5∼6㎝ 정도인 것으로 전해졌다.
심씨는 한국농수산대학에 이 버섯에 대한 성분분석을 의뢰했으며 결과는 보름 뒤에 나온다.
송로버섯은 캐비어, 푸아그라와 함께 세계 3대 식재료로 꼽힌다. 우리나라에서는 나지 않아 모두 수입한다.
가격은 100g당 수백만원을 넘을만큼 매우 비싸다. 때문에 '땅 속의 다이아몬드'라고 불리기도 한다.
서혜영 기자
중도일보(www.joongdo.co.kr), 무단전재 및 수집, 재배포 금지