[수요미식회] 문어 특집 : 영주시장 숙성문어VS 문어숙회 신사동 '산호' VS 문어숙회와 곰치국 역삼동 '고래불'

▲ tvN ‘수요미식회’ 106회 예고편.

오늘(22일)밤 방송될 tvN ‘수요미식회’ 106회에서는 압도적인 비주얼에 놀라고 쫄깃한 식감에 놀라는 '문어' 특집으로 꾸며진다.

오늘의 게스트로 예능대세 수드래곤 '김수용', 해산물을 사랑하는 진정한 미식돌 '박경', 맛깔나는 입담의 개그우먼 '장도연'이 출연한다.

문어는 바닷속 카멜레온 이었다? 방송은 우릭 몰랐던 문어의 부위부터 은밀한 짝짓기 방법까지 문어가 품어왔던 비밀이 대공개된다. 또 돌문어, 피문어, 참문어, 대문어 등 헥갈리는 문어종류도 완전 정복한다.

문닫기전에 가야할 맛집으로 큼직한 가마솥에서 삶아낸 문어의 감칠맛을 그대로 간직한 문어전문점부터 입에서 부드럽게 녹는 문어숙회를 맛볼 수 있는 식당, 그리고 동해에서 잡은 쫄깃한 문어를 다양한 해산물과 함께 즐길 수 있는 식당까지 소개될 예정이다.

한편, tvN ‘수요미식회’는 매주 수요일밤 9시 40분에 방송된다. /연선우 기자

**수요미식회 106회 ‘문어’ 맛집은?
-신사동 '산호'(서울 강남구 신사동 525-7)
11:30~24:00(토 22:00/일요일 휴무)
-역삼동 '고래불' (서울 강남구 논현로 79길)
11:30~22:00(브레이크 14:30~17:30)



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