산야초 재배기술 전문가과정은 단순한 산야초의 효능효과에 대한 교육이 아닌, 산야초 재배를 통한 소득창출과 현장중심 교육이다.
산림아카데미는 산약초의 종류 및 효능 등 산약초의 기초 이론부터 재배방법 및 가공기술 등의 실무교육을 거쳐, 유통 및 마케팅까지 체계적인 교육을 통해 전문성을 높이고, 재배기술 사례를 통해 신기술 습득의 기회를 제공하고 있다. 지난 1~3기에 걸쳐 산야초 재배기술 전문가과정을 개설해, 90여명의 수료생을 배출했다.
교육은 천안시산림조합과 산약초 재배현장 등에서 진행되며, 총 7차례에 걸쳐 이달 23일부터 6월 18일까지 매주 토요일 이론 및 현장실습교육이 이뤄진다.
박전규 기자 jkpark@
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