겨울철 단골 단식, 호두과자는 길거리 간식에서 벗어나 웰빙 간식으로써 각종 행사 답례품으로도 추천되고 있다. 만약 명절선물을 고르고 있다면, 소중한 이들의 건강, 그리고 가격까지 충족시킬 수 있는 호두과자를 추천한다.
호두과자가 웰빙간식으로 자리매김한 이유는 호두과자에 들어가 있는 견과류가 면역력 강화 효과를 인정받았기 때문이다. 대한영양사협회와 사단법인 한국식품커뮤니케이션(KOFRUM)이 선정한 ‘면역력 증강 식품 10가지 플러스 원’ 중 하나인 견과류는 비타민 E, 셀레늄, 단백질이 풍부하며 전립선암 발생 위험을 감소시키는 것으로 알려져 있다.
또한 호두과자가 효자 답례품이 된 또 다른 이유는 다른 선물보다 저렴한 가격으로 고급스러운 선물을 할 수 있다는 것이다. 선물에 대한 경제적 부담에서 벗어날 수 있어 주는 사람의 마음도 편하고 남녀노소 모두 좋아하는 호두과자이기에 받는 사람의 만족도 충족시킬 수 있다.
길거리 간식에서 각종 행사 답례품이 될 때까지, 긴 세월을 같이한 ‘원조 할머니 학화호도과자’는 천안의 명물로 기름칠과 호두조각을 넣는 것이 수작업으로 진행되며, 고급스러운 한지로 포장돼 명절선물도 제격이다.
더불어 원조 할머니 학화호도과자는 최근 홈페이지 리뉴얼을 마치고 수년간 시험생산과정 끝에 전통장류 제품을 선보였다. 새롭게 선보인 학화 된장과 학화 간장은 전통발효라는 생산원칙을 고수하고 미생물학과 발효과학을 통해 탄생되었다. 전통과 과학의 만남으로 탄생한 전통장류세트인 학화선물세트는 원조 할머니 학화호도과자 홈페이지 내 전통관에서 만나볼 수 있다.
현재 원조 할머니 학화호두과자는 연중무휴로 운영되고 있으며, 전화 또는 홈페이지(www.hodo1934.com)에서 주문이 가능하다. 택배 주문 시 하루 만에 받아 볼 수 있으며 5만 원 이상 주문 시 배송비가 무료다./서혜영 기자
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