현직 공무원이 쓴 '한우 가이드북'

백두현 도 축산팀장 '30년 쌓은 지식' 엮어

▲ 백두현 팀장

현직 축산공무원이 30여 년간 쌓은 한우 개량기술과 지식을 총 정리한 책을 펴내 눈길을 끌고 있다.

11일 충남도에 따르면, 도 축산과 백두현(55·사진) 축산행정팀장은 한우 사육과 관련된 기술 및 지식을 알기 쉽게 정리한 '한우 사양관리 가이드북'을 발간했다. 가이드북에는 한우 사육 환경, 수정란 이식, 일관사육, 우수 한우 고르는 법, 유·사산 예방, 기능성 사료 보조제 등 일반 관리와 소화 생리를 담고 있다.

백두현 팀장은 “한우 농가들이 다양한 정보 매체를 통해 사양관리에 대한 지식을 접하고 있지만, 대부분 내용이 어렵고 전문적인 용어를 사용하고 있어 쉬운 설명서가 필요하다고 생각했다”며 발간 이유를 밝혔다. 이어 “한우농가의 경쟁력 향상을 위해서는 지속적인 개량이 필수”라며 “축산인이 항상 옆에 두고 수시로 참고·활용할 수 있도록 무료로 배포토록 하겠다”고 말했다.

내포=강제일 기자 kangjeil@