세종농기센터-농진청, 청보리 재배 확대사료값 절감 논의

전문가 초청 워크숍

승인 2013-04-17 18:36
신문게재 2013-04-18 7면

세종시=김공배 기자

세종시농업기술센터(소장 송기덕)와 농촌진흥청(청장 이양호)은 17일 농기센터 회의실에서 '사료맥류 확대방안 전문가 초청 워크숍'을 열었다. 워크숍에는 청보리 등 조사료를 먹여 소를 키우는 축산농가를 비롯, 대학 및 국립식량과학원 조사료 연구진 등 전문가가 참여했다.

이날 최근 국제 사료 곡물 가격 폭등으로 축산농가의 안정적인 조사료 확보가 절실한 가운데 청보리 등 곡류가 함유된 식량 작물을 조사료로 활용, 사료비를 절감할 수 있는 방안이 제시됐다.

연구에 의하면 청보리는 이삭 부위가 40% 이상 차지해 배합사료 대체 효과가 큰 것으로 평가됐으며, 수확시기가 늦을수록 섬유소는 감소한 반면, 가소화 영양 총량(TDN, Total Digestion Nutrient)은 10% 이상 증가하는 것으로 나타났다.

김공배 기자

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