이번 위생점검은 그린푸드존 내의 분식점, 슈퍼마켓, 편의점 및 문구점(식품을 판매하는 업소에 한함)을 대상으로 중점 점검이 이루어진다. 주요 점검 내용은 ▲유통기한 경과원료 사용 여부 ▲유통기한 경과제품의 진열·판매행위 ▲위생적 취급기준 준수 여부 ▲조리자 건강진단 실시 여부 등이다.
허용외 식품첨가물 사용 등 위해우려식품 및 유통·판매중인 500원 이하 가격이 저렴한 캔디류, 초콜릿류, 과자류, 엿류 등에 대한 허용외 타르색소, 인공감미료, 보존료의 기준 초과 여부 등을 규격검사 할 예정이다.
김민영 기자 minyeong@
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