참가단체는 생산시설 견학은 물론 채염(採鹽) 작업 등 소금의 생산과정을 체험하게 된다.
참가단체 공모는 소비자 단체, 영양사 단체, 조리인 단체, 문인 단체 등 4부문으로 이뤄지며, 응모단체는 최소 30인 이상 소속회원을 대상으로 견학팀을 구성해 참가신청서 및 견학신청서를 제출해야 한다.
신청서 양식은 aT 홈페이지(www.at.or.kr)에서 내려받을 수 있으며 자세한 문의는 aT 식품진흥팀(02-6300-1701)으로 하면 된다.
aT 관계자는 “염전 견학지원이 국내 염전환경에 대한 소비자들의 막연한 불안해소는 물론 우수 천일염 브랜드가 널리 알려지는 계기가 될 것”이라며 “앞으로 염전 견학이 인기 있는 농어촌 방문 트렌드가 되기를 기대한다”고 말했다.
이영록 기자
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