이는 시가 예스민 쌀의 우수성과 품질관리 투명성을 대내·외에 알리는 것은 물론 쌀의 품질기준을 삼광벼 단일품종으로 확정하고 품종순도는 90%이상, 완전립 비율은 94%이상, 단백질함량은 6%이하로 새로 바뀐 양곡관리법의 표시기준에 따른 조치결과 때문이다.
특히 예스민 쌀은 브랜드 사용승인 양곡업체 5개소에서 철저한 비배관리, 토양관리, 물관리, 병해충 방제 등 정해진 매뉴얼을 통해 생산된다.
이와 관련 시는 예스민쌀의 우수성과 품질관리 투명성 확산을 위해 올해 초 관내 양곡생산업체 5개소에 쌀 품위 검사장비 지원금 명목으로 시 예산 8000만원을 전달했다.
논산=이종일 기자
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