대전 식약청, 국제식품산업전 참여

조리사대회 일환… 나트륨 줄이기 등 체험 제공

식품의약품안전청 대전지방청은'2012 대전세계조리사대회'의 일환으로 진행되는 국제식품산업전(5월 2~6일)기간 동안 국민의 건강한 삶을 위해 알아두면 유용한 정보와 다양한 체험 기회를 제공한다.

주요 행사 내용은 ▲식중독 예방 퀴즈 풀기 ▲손씻기 체험 행사 ▲나트륨 줄이기 운동 및 미각 테스트 등이다.

이번 행사는 대전무역전시관에서 진행된다. 식약청은 이동식 식중독 신속검사 차량을 행사장에 배치해 식중독 발생 등 만일의 사태에 대비하고 안전한 식품 위생관리를 지원한다.

대전 식약청 관계자는 “이번 행사를 통해 세계 각국의 음식문화 체험과 더불어 손씻기 생활화 및 나트륨 줄이기에 대한 국민 인식도 제고에 도움을 줄 것으로 기대된다”고 말했다.

김민영 기자