군 황토 고구마는 지난해 144㏊에서 3392t을 생산했다. 무농약의 황토에서 자란 당진 황토 고구마는 당도가 높아 달면서 촉촉한 느낌과 부드러운 식감이 있어 목이 막히지 않고 소화가 잘되는 특징이 있다.
고구마는 칼로리가 적으면서도 포만감이 있어 대표적인 다이어트 식품으로도 알려져 있으며 식이섬유가 풍부하고 변비를 예방하는데도 좋은 식품으로 알려져 있다.
당진 황토 고구마는 현재 10㎏ 한 상자에 3만5000원선에 거래되고 있으며 당진팜(wwwdanginfarm.com) 등 인터넷을 통해 구매하면 된다.
당진에서 고구마를 캐기 시작해 지인에게 선물을 하기 위해 전화를 했다는 한 농민은 “당진의 고구마 맛을 본 사람들은 그 맛을 못 잊어 매년 당진 고구마를 찾고 있다”고 말했다.
당진=이종식 기자 leejs@
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