오늘은 한식. 옛분들은 이맘때 쑥을 많이 드셨습니다. 어린 쑥을 찧어서 찹쌀가루에 버무린 쑥떡. 꿀로 반죽한 팥소를 넣은 쑥단자까지. 쑥은 피를 맑게 하고 혈액순환을 좋게 해서 여성들에게 특히 좋습니다!
쑥은 생명력이 좋기로도 유명한데 그 힘은 강인한 뿌리에 있습니다. 다른 풀들은 대부분 씨로 번식을 하지만 쑥은 뿌리로도 번식을 합니다.
쑥은 폐허에 뿌리를 내렸어도 불평하지 않습니다. 대신 뿌리를 이용해서 주위의 수분을 최대한 흡수하기에 가뭄도 잘 안 탄다고 하네요.
쑥쑥.. 돋아나는 쑥처럼...
오늘도 힘찬 하루 되시길 바랍니다.^^* from JD
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