이번 김장용 절임배추 예약주문판매는 지난해에 이어 경북 상주군 화북면 백악산 작목반에서 생산한 배추를 산지에서 바로 김장에 알맞게 절여 소비자들에게 전달된다.
소비자들은 절임배추를 받아 물에 씻거나 하는 별도의 공정없이 미리 만들어 놓은 김치소로 버무리기만 하면 된다. 김장용 절임배추는 1박스에 10~11포기 정도의 배추가 절여져 있으며 박스당 2만2000원에 판매될 예정이다. /이경태 기자
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