대전교육청, 학교급식 식중독 예방 비상체제 돌입

승인 2009-11-26 10:07
신문게재 2009-06-17 6면

이영록 기자

대전시교육청은 무더운 날씨로 인한 식중독 발생 가능성이 높아짐에 따라 식중독 예방 특별위생교육을 실시한다고 16일 밝혔다.

이번 교육은 영양(교사)사와 조리사, 학부모 등 777명을 대상으로 서구청과 평생학습관에서 16일과 18일 두 차례에 걸쳐 실시된다.

특히 신종 플루 환자 증가와 대형 음식점에서 식중독 환자 증가에 따라 교육과학기술부와 식품의약품안전청 합동으로 특별위생교육을 받은 강사가 초빙돼 교육을 실시한다.

시교육청 관계자는 “특별위생교육 이외에 간부공무원 불시점검과 식재료 잔류농약 검사 및 미생물 검사도 실시하고 있다”라며 “안전한 학교급식을 위해 만전을 기하겠다”고 말했다./이영록 기자 idolnamba2002@

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