중국도 한국처럼 초복, 중복, 말복이 있다. 여기서 중국에서 복날에 먹는 음식을 소개한다.
먼저 한국의 경우 복날 더위를 이기기 위한 이열치열 음식을 먹기도 하며 몸보신을 위해서 삼계탕을 먹는다.
그렇다면 중국에서도 초복, 중복, 말복이 있는데 이때 어떤 음식을 먹을까?
먼저 초복에는 만두를 먹는데 이때 국물과 함께 먹으면 체력이 회복된다는 말이 있다. 중복에는 칼국수와 같은 비슷한 국물이 있는 국수를 먹기도 한다.
이때 땀이 흐르면서 습기가 배출된다는 말이 있다. 마지막으로 말복에는 초복과 중복에 날씨가 더워 신체의 영양소가 땀과 같이 사라진다고 해서 계란을 먹으면 회복된다는 말이 있다.
모두 각자의 여름나기 위한 음식 드시고 건강하게 여름을 보내시기 바랍니다. 사박 명예기자(중국)
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