구는 예년에 비해 더위가 일찍 시작돼 식중독 사고에 취약한 업소를 대상으로 중점적으로 점검에 나서 식중독 사고를 예방하는 한편, 업소 종사자들의 경각심도 일깨울 계획이다.
이번 점검을 통해 구는 조리기구(칼, 도마, 행주 등), 김밥, 냉면육수 등을 수거해 검사하고, 종사자 위생교육도 병행한다.
구는 점검결과 위반 사항에 대해서는 행정지도 및 과태료 부과 등 행정처분 결정을 내릴 예정이다.
대덕구 관계자는 “이번 지도점검을 통해 시민들이 어디서나 안심하고 안전한 먹을거리를 찾을 수 있는 환경을 조성할 것”이라며 “무더운 날씨에 소비자 스스로 음식물에 대한 주의를 해야 한다”고 당부했다.
이경태 기자 biggerthanseoul@
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