이날 교육에는 한국벤처농업대학 임용택 교수가 강사로 참여해 갈색거저리, 흰점박이꽃무지굼뱅이 등 주요 산업 곤충에 대한 이론을 설명했다.
피옥자 센터 친환경축산담당은 “산업곤충은 미래식량 자원뿐 아니라, 체험 교육용 등 수요가 다양하지만 아직 초보단계에 있어 식용, 체험용 등 관심 분야별로 사업성을 검토해야 한다”며 “앞으로 산업곤충연구회 협의체를 구성해 미래 신고부가가치 작목을 집중 발굴할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
세종=박병주 기자 can7909@
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