도에 따르면 이번 단속은 부정·불량 축산물 유통을 막기 위해 실시한 도와 시·군 공무원, 명예 축산물 위생감시원 등으로 단속반을 편성, 도내 도축장과 식육포장처리업소, 식육판매업소 등 187곳을 점검했다.
위반업소는 위생교육 미실시 15곳, 자체 위생관리 기준 미운용 7곳, 종업원 건강진단 미실시 10곳 등으로, 도는 위반업소에 대해 행정처분을 실시할 계획이다.
내포=강제일 기자 kangjeil@
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