아산시 음식문화개선 '최우수'

4년 연속 영예… 좋은식단 정착 기여

아산시(시장 복기왕)가 충남도가 실시한 음식문화개선사업 평가에서 최우수 기관으로 선정됐다고 17일 밝혔다.

2009년 우수 기관에 선정된 아산시는 2010년부터는 3년 연속 최우수 기관으로 선정돼 4년 연속 음식문화개선사업 분야에서 최고의 성과를 거뒀다.

이번 최우수 기관 선정으로 충청남도로부터 최우수 기관 표창과 포상금 300만원 및 유공 공무원 표창을 받게 됐다.

시는 그 동안 모범음식점 및 특화거리 맛집을 지정·운영해 음식점간 자율경쟁을 유도하고 남은 음식 포장해 주기, 남은 음식 재사용 안하기, 소형·공통찬기 사용, 음식점에서의 나트륨 함량 줄이기 실천요령 등의 사업을 벌여 '좋은 식단' 정착에 크게 기여했다.

또한 모범음식점 홍보 및 지원, 아산 맛집 홈페이지 운영, 아산 대표음식 개발을 위한 아산 향토음식 맛 자랑 전국 조리경연대회 개최, 향토음식 조리강좌 운영 등 다양한 음식문화개선사업을 전개해 시민이 함께 참여하는 음식문화행정을 적극 펼쳤다.

아산=김기태 기자