'가래떡데이' 쌀소비 촉진 톡톡

논산중앙초 전교생, 가족에 사랑편지 행사 마련

논산중앙초등학교(교장 양효진)는 쌀소비 촉진 및 농업 경제 살리기를 위한 11월 11일 가래떡데이를 기념하고자 지난 9일 전교생을 대상으로 소중한 가족에게 사랑과 고마움을 함께 나누는 '사랑을 품은 가래떡데이'행사를 실시했다.

지난해에 이어 2회째를 맞은 이 행사는 가족에게 음식물쓰레기 줄이기의 중요성을 알리기 위해 가족에 대한 사랑을 담은 편지와 함께 오색가래떡을 가정으로 전달해 큰 호응을 얻었다. 논산 중앙초의 잔반줄이기의 적극 실천은 전체 식재료비 중 친환경식재료 사용비율 30% 이상, 주 2회 이상 과일 보조식 제공, 우수식재료비 비율 상승, 우유간식 등의 질 높은 학교급식이 되는데 일등공신이 되고 있다.

논산=장병일 기자