군은 위생관리 상태, 시설, 서비스수준 등이 우수한 지역 음식점 40개소를 선발하여 모범음식점으로 지정·육성하고자 매년 모집하고 있다.
신청은 개업 후 6개월이 경과된 업소로 먹을 만큼 덜어먹는 용기 사용여부 등 음식문화 개선에 노력하는 지, 음식물에 대한 청결관리, 주방(용기) 청결사용, 음식물쓰레기에 대해 위생적으로 취급하는지 등이 모범업소 지정 주요 기준이 된다.
지정된 업소는 홈페이지 모범업소 게재와 각종 행사시 홍보, 남은음식 포장용기 등을 지정업소에 각각 지원해 준다.
자세한 문의는 군 문화관광과(730-3422)로 하면 된다.
옥천=이영복 기자
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