이번 예약ㆍ접수는 고추홈페이지(www.청양고추.kr) 및 전화(☎ 940-4989, 2409)를 통해 받는다.
명품청양고추는 칠갑산을 중심으로 낮과 밤의 기온차가 크고 배수가 잘되는 사양토에서 자라 고추의 맛과 향이 뛰어나다.
또 친환경 부직포 농법으로 HACCP인증을 받은 최신시설을 갖춘 고추가공공장에서 고품질 고춧가루로 가공해 제공하고 있다.
특히 무제초제, 청결세척, 태양건조, 공동선별, 품질보증 등 차별화 과정의 철저한 품질관리를 통해 생산되고 있어 소비자가 안심하고 구입할 수 있다.
명품청양고추는 건고추 3㎏, 6㎏, 고춧가루 1㎏, 2㎏, 4㎏, 선물용 고춧가루(400×3)를 판매할 예정이며 캡사이신 함량에 따른 매운함량을 3단계로 나눠 청양1호(아주매운맛-청양고추), 청양2호(매운맛), 청양3호(보통맛)로 판매한다. 현재 판매가격은 미정이며, 추후 결정해 예약접수자에게 안내할 예정이다.
군 관계자는 “가뭄으로 인해 농사에 어려움이 많으나 고품질 고추가 다량 생산될 수 있도록 재배관리 지도에 철저를 기하고 있다”며 “올해도 명품청양고추는 더욱 철저한 선별을 통해 소비자들에게 인정받는 명품농산물이 되도록 노력하겠다”고 말했다.
청양=이봉규 기자
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